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Zwetschge



Zwetschge

Zwetschge Kalorien 

 

Die Zwetschge ist eine Kreuzung der Pflaume und ist länglich mit spitzen Enden.
Die Haut der Zwetschge ist tiefdunkelblau und das Fruchtfleisch hat eine gelblische Färbung.

Mit dem festen Fruchtfleisch der Zwetschge kann man diese gut zum Kochen, Backen und Einmachen einsetzen.
Allerdings eignen sie sich vor allem zum frischverzehr.

Nährwerte Zwetschge (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Zwetschge
Wisschenschaftlicher Name:Prunus domestica subsp. domestica
Ordnung:-
Familie:Rosengewächse
Gattung:Prunus
Art:Pflaume
Nährwerte Zwetschge
Energie:43 kcal
Eiweiß:0,60 g15% Energie
Kohlenhydrate:8,80 g55% Energie
Fett:0,10 g30% Energie
Wasser:86,30 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:2,30 g30,00 g
Mineralien Zwetschge
Calcium:13,00 mg1000,00 mg
Chlor:1,00 mg800,00 mg
Kalium:240,00 mg2000,00 mg
Magnesium:8,00 mg325,00 mg
Natrium:2,00 mg550,00 mg
Phosphor:23,00 mg800,00 mg
Schwefel:5,00 mgk.A.
Vitamine Zwetschge
Vitamin A:0,05 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,05 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,03 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,05 mg1,30 mg
Vitamin C:4,00 mg100,00 mg
Vitamin E:0,61 mg14,00 mg
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