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Algen



Algen

Algen kalorien

Die Algen erobern immer mehrere Küchen und bereits in vielen Rastaurants werden viele Arten geführt.
Das Meeresgemüse gehört in Japan schon sehr lange auf den Speiseplan und der Trend setzt sich hier in Europa fort.

Die Algen sind reich an Kalium, Jod und Magnesium.

Nährwerte Algen (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Algen
Wisschenschaftlicher Name:-
Ordnung:-
Familie:-
Gattung:-
Art:-
Nährwerte Algen
Energie:37 kcal
Eiweiß:5,90 g15% Energie
Kohlenhydrate:2,10 g55% Energie
Fett:0,40 g30% Energie
Wasser:90,50 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:0,35 g30,00 g
Mineralien Algen
Calcium:70,00 mg1000,00 mg
Chlor:12,00 mg800,00 mg
Kalium:127,00 mg2000,00 mg
Magnesium:100,00 mg325,00 mg
Natrium:98,00 mg550,00 mg
Phosphor:11,00 mg800,00 mg
Schwefel:50,00 mgk.A.
Vitamine Algen
Vitamin A:0,07 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,22 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,34 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,03 mg1,30 mg
Vitamin C:0,90 mg100,00 mg
Vitamin E:0,00 mg14,00 mg

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