Akee

Akee Kalorien

 

 

 

 

 

 

 

 

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Die Akee ist die Nationalfrucht von Jamaika.

Eine Akee ist nicht im Ganzen genießbar, sondern nur der fleischige Samenmantel dieser Frucht.
Der Rest und auch die Samen der Akee sind giftig.

Die Akee sollte sich von selbst geöffnet haben und nicht überreif sein, da diese sonst ebenfalls giftig wäre.

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Nährwerte einer Akee (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Akee
Wisschenschaftlicher Name:Blighia sapida
Ordnung:Seifenbaumartige
Familie:Seifenbaumgewächse
Gattung:Blighia
Art:Akee
Nährwerte einer Akee
Energie:217 kcal
Eiweiß:5,00 g15% Energie
Kohlenhydrate:4,60 g55% Energie
Fett:20,00 g30% Energie
Wasser:66,70 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:2,00 g30,00 g
Mineralien einer Akee
Calcium:40,00 mg1000,00 mg
Chlor:18,00 mg800,00 mg
Kalium:380,00 mg2000,00 mg
Magnesium:18,00 mg325,00 mg
Natrium:4,00 mg550,00 mg
Phosphor:16,00 mg800,00 mg
Schwefel:13,00 mgk.A.
Vitamine einer Akee
Vitamin A:0,09 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,13 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,14 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,22 mg1,30 mg
Vitamin C:26,00 mg100,00 mg
Vitamin E:2,00 mg14,00 mg

 

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