Jujube

Jujube

 

Jujube Kalorien

 

 

 

 

 

 

 

 

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Die Jujube wird auch Chinesiche Dattel oder Rote Dattel genannt.

In getrockneter Form werden Jujuben zu Tee verarbeitet und gegen Erkältungen genutzt, daher ist sie bei Apothekern auch als Brustbeere bekannt.

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Nährwerte Jujube(100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Jujube
Wisschenschaftlicher Name:Ziziphus zizyphus
Ordnung:Rosenartige
Familie:Kreuzdorngewächse
Gattung:Ziziphus
Art:Chinesische Jujube
Nährwerte Jujube
Energie:108 kcal
Eiweiß:1,40 g15% Energie
Kohlenhydrate:24,10 g55% Energie
Fett:0,30 g30% Energie
Wasser:68,80 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:4,20 g30,00 g
Mineralien Jujube
Calcium:33,00 mg1000,00 mg
Chlor:35,00 mg800,00 mg
Kalium:278,00 mg2000,00 mg
Magnesium:10,00 mg325,00 mg
Natrium:3,00 mg550,00 mg
Phosphor:30,00 mg800,00 mg
Schwefel:20,00 mgk.A.
Vitamine Jujube
Vitamin A:0,00 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,03 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,04 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,08 mg1,30 mg
Vitamin C:58,00 mg100,00 mg
Vitamin E:0,50 mg14,00 mg
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Dieses Bild stammt aus der Bilderdatenbank Pixelio und Urheber dieses Werkes ist: Manfred Schimmel

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