Nähwerte (100 g) Täglicher Bedarf
Bezeichnung: Gans
Nährwerte
Energie 240 kcal
Eiweiß 29 g 70 g
Kohlenhydrate 0,00 g
Fett 14 g 60 g
Ballaststoffe 0,00 g 30 g
Cholesterin 75 mg
Mineralien
Natrium 85 mg 550 mg
Kalium 420 mg 2000 mg
Magnesium 300 mg
Kalzium 13 g 1000 mg
Phosphor 185 mg 800 mg
Eisen 2 mg 14 mg
Vitamine
Vitamin B1 0,12 mg 1400 µg
Vitamin B2 0,23 mg 1600 µg
Vitamin B6 0,6 mg 2000 µg