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Jackfrucht



Jackfrucht

 

Jackfrucht Kalorien

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Jackfrucht entwickelt sich aus den weiblichen Blüten des Jackbaumes und kann ein Gewicht bis zu 40 Kg erreichen.
Die harte Schale der Jackfrucht ist grün bis gelb und fühlt sich warzig an. Mit der Reife verbreitet die Jackfrucht einen leicht unangenehmen Geruch.

Im inneren der Frucht findet man viele kleine Einzelfrüchte, diese sind feinfaserig, sehr saftig und süß.
Die Jackfrucht hat einen sehr hohne Anteil an Eiweiß, aber auch an Kohlenhydraten (Zucker).

Bitte bei dieser leckeren Frucht nicht von dem unangenehmen Geruch abschrecken lassen.

Nährwerte Jackfrucht(100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Jackfrucht
Wisschenschaftlicher Name:Artocarpus heterophyllus
Ordnung:Rosenartige
Familie:Maulbeergewächse
Gattung:Brotfruchtbäume
Art:Jackfruchtbaum
Nährwerte Jackfrucht
Energie:72 kcal
Eiweiß:1,10 g15% Energie
Kohlenhydrate:15,30 g55% Energie
Fett:0,45 g30% Energie
Wasser:77,50 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:4,15 g30,00 g
Mineralien Jackfrucht
Calcium:27,00 mg1000,00 mg
Chlor:18,00 mg800,00 mg
Kalium:407,00 mg2000,00 mg
Magnesium:37,00 mg325,00 mg
Natrium:2,00 mg550,00 mg
Phosphor:38,00 mg800,00 mg
Schwefel:13,00 mgk.A.
Vitamine Jackfrucht
Vitamin A:0,04 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,03 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,11 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,11 mg1,30 mg
Vitamin C:9,00 mg100,00 mg
Vitamin E:0,50 mg14,00 mg
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Dieses Bild stammt aus der Bilderdatenbank Pixelio und Urheber dieses Werkes ist: Miroslaw

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