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Kerbel



Kerbel

Kerbel Kalorien

Echter Kerbel wird hauptsächlich als Gewürz verwendet.

Der Geschmack ist leicht pfefferig und erinnert an Petersilie.

Nährwerte Kerbel (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Kerbel
Wisschenschaftlicher Name:Anthriscus
Ordnung:Doldenblütlerartige
Familie:Doldenblütler
Gattung:/
Art:Kerbel
Nährwerte Kerbel
Energie:48 kcal
Eiweiß:4,10 g15% Energie
Kohlenhydrate:6,20 g55% Energie
Fett:0,60 g30% Energie
Wasser:80,05 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:5,30 g30,00 g
Mineralien Kerbel
Calcium:400,00 mg1000,00 mg
Chlor:70,00 mg800,00 mg
Kalium:597,00 mg2000,00 mg
Magnesium:34,00 mg325,00 mg
Natrium:10,00 mg550,00 mg
Phosphor:30,00 mg800,00 mg
Schwefel:50,00 mgk.A.
Vitamine Kerbel
Vitamin A:0,92 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,12 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,34 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,03 mg1,30 mg
Vitamin C:2,00 mg100,00 mg
Vitamin E:2,90 mg14,00 mg

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