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Kresse



Kresse

Kresse Kalorien

Kresse Kalorientabelle

Nährwerte Kresse (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Kresse
Wisschenschaftlicher Name:Lepidium sativum
Ordnung:Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie:Kreuzblütler (Brassicaceae)
Gattung:Kressen (Lepidium)
Art:Gartenkresse
Nährwerte Kresse
Energie:32 kcal
Eiweiß:2,5 g
Kohlenhydrate:5,5 g
Fett:0,7 g
Wasser:Ca. 2 Liter
Ballaststoffe:1 g30,00 g
Mineralien Kresse
Calcium:200 mg1000,00 mg
Eisen 2,5 mg14,00 mg
Kalium:550 mg2000,00 mg
Magnesium:40 mg325,00 mg
Natrium:10 mg550,00 mg
Phosphor:60 mg800,00 mg
Zink 0,2 mg15,00 mg
Vitamine Kresse
Vitamin A:367 µg1,10 mg
Vitamin K:600 µg70 µg
Vitamin B9:35 µg400 µg
Vitamin B6:0,3 mg1,30 mg
Vitamin C:60 mg100,00 mg
Vitamin E:3,5 mg14,00 mg

 

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