Wintermelone

Wintermelone

Wintermelone Kalorinen 

 

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Die Wintermelone, besser bekannt auch unter der Bezeichnung Wachskürbis, besitzt eine dicke wachsige Hautschicht.
Die Wintermelone kann bis zu 40 Kg schwer werden und hat eine grünliche Färbung mit hellen Flecken.

Das Fruchtfleisch einer Wintermelone ist weiß und saftig und hat nur sehr wenige Kohlenhydrate.

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Nährwerte Wintermelone (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Wachskürbis
Wisschenschaftlicher Name:Benincasa hispida
Ordnung:Kürbisartige
Familie:Kürbisgewächse
Gattung:Wachskürbis
Art:Wachskürbis
Nährwerte Wintermelone
Energie:28 kcal
Eiweiß:0,90 g15% Energie
Kohlenhydrate:5,70 g55% Energie
Fett:0,10 g30% Energie
Wasser:91,70 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:1,00 g30,00 g
Mineralien Wintermelone
Calcium:5,00 mg1000,00 mg
Chlor:40,00 mg800,00 mg
Kalium:210,00 mg2000,00 mg
Magnesium:8,00 mg325,00 mg
Natrium:12,00 mg550,00 mg
Phosphor:7,00 mg800,00 mg
Schwefel:12,00 mgk.A.
Vitamine Wintermelone
Vitamin A:0,25 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,06 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,02 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,08 mg1,30 mg
Vitamin C:16,00 mg100,00 mg
Vitamin E:0,10 mg14,00 mg
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