Obst

In der Kalorientabelle Obst finden Sie eine Übersicht aller möglichen Obstsorten von A nach Z sortiert. Außerdem finden Sie zu jeder Frucht Angaben zu den Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Wasser und Ballaststoffen. Mit einem Klick auf die jeweiligen Frucht gelangen Sie von der allgemeinen Kalorientabelle Obst zur detaillierten Übersicht der Obstsorte. Neben den bereits in der Kalorientabelle Obst genannten Angaben finden Sie in der detaillierten Übersicht noch weitere Werte zum Vitamin- und Mineralgehalt der jeweiligen Frucht.
Die Trennung von Obstsorten und Gemüsesorten fällt nicht immer so ganz leicht und ist i.d.R. auf die Verzehrungsgewohnheit zurückzuführen (Obst wird roh und Gemüse gekocht gegessen). Ein weiteres Trennungsmerkmal zwischen Obst und Gemüse ist der Zuckergehalt (bei Obst muss er höher liegen als bei Gemüsesorten). So werden z.B. Tomaten abhängig von der Region mal zu den Obst oder Gemüsesorten dazugezählt. In Kalorientabelle Obst gehen wir von einer traditionellen Unterscheidung aus, bei der z.B. die Tomate zu den Gemüsesorten gehört.

Unter der Kalorientabelle Obst finden Sie die Kalorientabelle getrocknetes Obst

Kalorientabelle Obst

Obst (frisch, je 100g)		Kalorien	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Wasser	Ballaststoffe
Acerola		20 kcal	3,57 g	0,20 g	0,23 g	93,03 g	1,60 g
Akee		217 kcal	4,60 g	5,00 g	20,00 g	66,70 g	2,00 g
Ananas		59 kcal	13,12 g	0,45 g	0,15 g	83,77 g	1,40 g
Apfel		52 kcal	11,42 g	0,35 g	0,40 g	85,00 g	2,00 g
Aprikose		43 kcal	8,50 g	0,90 g	0,10 g	86,46 g	1,90 g
Avocado		217 kcal	0,40 g	1,90 g	23,50 g	69,54 g	3,30 g
Banane		88 kcal	21,39 g	1,15 g	0,18 g	73,81 g	2,00 g
Baumstachelbeere		27 kcal	3,50 g	1,20 g	0,50 g	91,60 g	1,80 g
Birne		55 kcal	12,40 g	0,50 g	0,30 g	83,40 g	2,80 g
Boysenbeere		34 kcal	6,20 g	0,50 g	0,30 g	84,40 g	6,20 g
Brombeere		30 kcal	2,70 g	1,20 g	1,00 g	86,30 g	6,60 g
Carissa		80 kcal	16,55 g	0,45 g	1,10 g	78,30 g	2,70 g
Cashewapfel		55 kcal	10,76 g	1,00 g	0,70 g	84,40 g	2,50 g
Cherimoya		65 kcal	13,40 g	1,50 g	0,30 g	76,40 g	7,00 g
Clementine		46 kcal	9,00 g	0,70 g	0,30 g	86,10 g	2,00 g
Dattel		280 kcal	65,00 g	2,00 g	0,50 g	21,35 g	8,70 g
Eierpflaume		47 kcal	10,20 g	0,60 g	0,20 g	85,55 g	1,70 g
Erdbeere		32 kcal	5,50 g	0,80 g	0,40 g	89,80 g	2,00 g
Erdkirsche		51 kcal	8,40 g	1,90 g	0,70 g	85,00 g	2,80 g
Feige		60 kcal	13,00 g	1,30 g	0,50 g	82,26 g	2,00 g
Feijoa		44 kcal	8,00 g	1,00 g	0,50 g	80,10 g	9,00 g
Granatapfel		78 kcal	16,70 g	0,70 g	0,60 g	78,45 g	2,20 g
Grapefruit		45 kcal	8,60 g	0,60 g	0,20 g	86,20 g	0,60 g
Guave		38 kcal	6,70 g	0,90 g	0,50 g	85,25 g	5,20 g
Hagebutte		108 kcal	19,30 g	3,60 g	0,60 g	64,80 g	6,00 g
Heidelbeere		42 kcal	7,40 g	0,60 g	0,60 g	84,80 g	4,90 g
Himbeere		34 kcal	4,80 g	1,30 g	0,30 g	84,30 g	6,70 g
Holunderbeere		48 kcal	7,40 g	2,50 g	0,50 g	84,00 g	4,00 g
Jabotika		75 kcal	13,80 g	0,50 g	1,80 g	81,15 g	1,80 g
Jackfrucht		72 kcal	15,30 g	1,10 g	0,45 g	77,50 g	4,15 g
Jambuse		34 kcal	6,80 g	0,60 g	0,30 g	88,40 g	3,00 g
Johannisbeere rot		43 kcal	7,30 g	1,10 g	0,20 g	81,00 g	7,40 g
Johannisbeere schwarz		57 kcal	10,30 g	1,30 g	0,20 g	77,97 g	6,80 g
Johannisbeere weiß		51 kcal	9,20 g	0,90 g	0,20 g	80,40 g	6,10 g
Jujube		108 kcal	24,10 g	1,40 g	0,30 g	68,80 g	4,20 g
Kaki		71 kcal	16,00 g	0,65 g	0,30 g	79,10 g	3,00 g
Kaktusbirne		37 kcal	7,10 g	1,00 g	0,40 g	89,30 g	1,80 g
Kantalupe		26 kcal	5,30 g	0,90 g	0,10 g	92,15 g	1,00 g
Kapstachelbeere		76 kcal	13,30 g	2,30 g	1,10 g	81,00 g	0,50 g
Kirsche		63 kcal	13,30 g	0,90 g	0,30 g	82,55 g	1,50 g
Kiwi		61 kcal	10,80 g	1,00 g	0,60 g	80,55 g	3,90 g
Kochbanane		123 kcal	28,30 g	1,00 g	0,30 g	67,75 g	1,50 g
Kumquat		68 kcal	14,60 g	0,65 g	0,30 g	79,00 g	3,70 g
Limette		47 kcal	1,90 g	0,50 g	2,40 g	89,00 g	1,00 g
Litchi		76 kcal	17,00 g	0,90 g	0,30 g	79,50 g	1,60 g
Loganbeere		26 kcal	3,40 g	1,10 g	0,00 g	87,10 g	5,60 g
Mamey-Apfel		57 kcal	12,35 g	0,50 g	0,35 g	83,00 g	3,00 g
Mandarine		50 kcal	10,10 g	0,70 g	0,30 g	85,30 g	1,70 g
Mango		60 kcal	12,80 g	0,60 g	0,45 g	83,25 g	1,70 g
Mangostane		74 kcal	15,90 g	0,60 g	0,60 g	80,80 g	1,40 g
Maulbeere		44 kcal	8,10 g	1,30 g	0,00 g	86,50 g	1,50 g
Mirabelle		64 kcal	14,00 g	0,70 g	0,20 g	82,40 g	1,30 g
Mispel		49 kcal	10,60 g	0,50 g	0,20 g	77,70 g	10,00 g
Moosbeere		36 kcal	3,90 g	0,40 g	0,70 g	87,10 g	3,80 g
Naranjilla		49 kcal	9,70 g	1,00 g	0,15 g	86,75 g	0,50 g
Nektarine		57 kcal	12,40 g	0,90 g	0,10 g	83,25 g	2,20 g
Netzannone		103 kcal	21,80 g	1,70 g	0,60 g	62,75 g	12,00 g
Orange		47 kcal	9,20 g	1,00 g	0,20 g	85,70 g	2,20 g
Pampelmuse		46 kcal	9,45 g	0,75 g	0,05 g	87,30 g	0,70 g
Papaya		13 kcal	2,40 g	0,50 g	0,10 g	94,50 g	1,90 g
Passionsfrucht		80 kcal	13,45 g	2,40 g	0,40 g	77,50 g	1,45 g
Persimone		138 kcal	32,00 g	0,80 g	0,40 g	61,90 g	4,00 g
Pfirsich		41 kcal	8,90 g	0,80 g	0,10 g	86,90 g	2,30 g
Pflaume		47 kcal	10,20 g	0,60 g	0,20 g	85,55 g	1,70 g
Preiselbeere		39 kcal	7,10 g	0,30 g	0,50 g	87,55 g	2,90 g
Purpurgranadilla		103 kcal	21,20 g	2,20 g	0,70 g	72,85 g	2,00 g
Quitte		39 kcal	7,30 g	0,40 g	0,50 g	84,65 g	5,80 g
Rambutan		67 kcal	15,00 g	1,00 g	0,10 g	81,50 g	1,50 g
Reineclaude		63 kcal	13,50 g	0,80 g	0,10 g	81,40 g	2,30 g
Rhabarber		13 kcal	1,36 g	0,60 g	0,10 g	93,65 g	2,30 g
Sanddornbeere		94 kcal	5,20 g	1,40 g	7,10 g	81,40 g	3,00 g
Sapote		96 kcal	20,90 g	1,40 g	0,50 g	70,30 g	5,50 g
Sapotillapfel		90 kcal	19,00 g	0,50 g	1,00 g	73,60 g	5,10 g
Satsuma		46 kcal	9,45 g	0,75 g	0,05 g	86,95 g	0,70 g
Sauerkirsche		58 kcal	11,00 g	0,90 g	0,40 g	84,35 g	1,05 g
Schlehe		69 kcal	11,70 g	0,75 g	1,00 g	73,40 g	9,00 g
Stachelannone		71 kcal	15,50 g	1,00 g	0,30 g	81,10 g	1,10 g
Stachelbeere		44 kcal	8,50 g	0,80 g	0,20 g	85,70 g	2,90 g
Surinam-Kirsche		47 kcal	9,40 g	0,80 g	0,40 g	86,90 g	1,80 g
Süßkirsche		63 kcal	13,30 g	0,90 g	0,30 g	82,55 g	1,50 g
Tamarillo		59 kcal	10,60 g	1,70 g	0,80 g	84,00 g	1,50 g
Tangerine		45 kcal	9,00 g	0,80 g	0,20 g	86,20 g	1,90 g
Wassermelone		38 kcal	8,30 g	0,60 g	0,20 g	90,20 g	0,25 g
Weintraube rot		71 kcal	15,60 g	0,70 g	0,30 g	81,30 g	0,80 g
Weintraube weiß		71 kcal	15,60 g	0,70 g	0,30 g	81,30 g	0,80 g
Wintermelone		28 kcal	5,70 g	0,90 g	0,10 g	91,70 g	1,00 g
Zibetfrucht		85 kcal	14,00 g	2,70 g	1,80 g	77,25 g	3,00 g
Zitrone		56 kcal	8,05 g	0,70 g	0,60 g	83,90 g	1,30 g
Zuckermelone		26 kcal	5,30 g	0,90 g	0,10 g	95,15 g	1,00 g
Zwetschge		49 kcal	10,20 g	0,60 g	0,20 g	86,30 g	2,30 g

Kalorientabelle Obst – Obst als Energiequelle

Wer naschen möchte, der sollte lieber zu Obst als zu Süßigkeiten greifen. Die Süßstoffe von Obst sind wesentlich gesünder und nicht verarbeitet. Von Obst sättigt man sich sehr gut und erhöht sich der Blutzucker, ohne dabei auch zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. Obst eignet sich gut um vor, während oder auch nach der Trainingseinheit den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, sodass man gut Sport (z.B. Laufen, Schwimmen oder Freeletics) treiben kann.

Kalorientabelle Obst – Obst als Vitaminquelle

Wie aus der Kalorientabelle Obst zu entnehmen ist, gilt Obst als eine gute Vitaminquelle, die in einer ausgewogenen Diät nicht fehlen darf. Der tägliche Bedarf an Obstportionen liegt bei 2.
Nachteil der Obstfrüchte ist die kurze Haltbarkeit und deren saisonale Reife. Zwar werden auf der Welt ganzjährig Früchte angebaut, allerdings müssen diese in unseren Wintermonaten von der anderen Halbkugel importiert werden. Die langen Importwege verkürzen die Haltbarkeit bzw. der Reifeprozess muss während des Transports geschehen (wie z.B. bei Bananen, die grün gepflückt werden).
Die im Obst enthaltenen Vitamine stärken unser Immunsystem, sodass wir nicht so leicht krankheitsanfällig sind.

Kalorientabelle getrockenes Obst

In der Kalorientabelle getrocknete Früchte finden Sie eine Übersicht des Trockenobstes von A nach Z sortiert. Außerdem finden Sie zu jedem Trockenobst Angaben zu den Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Wasser und Ballaststoffen. Mit einem Klick auf die jeweilige Frucht gelangen Sie von der allgemeinen Kalorientabelle getrocknetes Obst zur detaillierten Übersicht der Obstsorte.

Getrocknete Früchte (je 100g)		Kalorien	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Ballaststoffe
getrocknete-Äpfel-Kalorien		255 kcal	63 g	2,1 g	2,1 g	10,3 g
getrocknete Ananas Kalorien		332 kcal	75 g	2,5 g	2,5 g	6,6 g
getrocknete Aprikosen Kalorien		288 kcal	72 g	5,4 g	1,2 g	14,3 g
getrocknete Bananen Kalorien		342 kcal	89 g	3,8 g	1,1 g	6,4 g
getrocknete Birnen Kalorien		262 kcal	70 g	3,6 g	0,5 g	7,5 g
getrocknete Datteln Kalorien		275 kcal	74 g	2 g	0,5 g	8,7 g
getrocknete Feigen Kalorien		303 kcal	78 g	3,6 g	1,2 g	12,9 g
getrocknete Kirschen Kalorien		273 kcal	69 g	4,7 g	1,4 g	6,1 g
Getrocknete Moosbeere - Cranberries Kalorien		320 kcal	82,5 g	0,1 g	1,4 g	5,7 g
getrocknete Pflaumen Kalorien		270 kcal	69 g	3,5 g	1,2 g	10 g
getrocknete Sauerkirschen Kalorien		270 kcal	65 g	5,3 g	2,4 g	5,9 g
Rosinen Kalorien		268 kcal	72 g	2,3 g	0,5 g	12,9 g

Getrocknete Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie helfen sowohl die geistige sowie körperliche Kondition aufzubauen. Getrocknete Früchte sind zwar kalorienreich aber sie ersetzen ideal Süßigkeiten.
Wir sollen die getrockneten Früchte besonders dann essen, wenn wir viel trainieren: vor dem Training, während dem Training und bis zur 1 Stunde nach dem Training. Es gibt allerdings auch getrocknete Früchte auf dem Markt, die nicht so viel Zucker beinhalten wie getrocknete Himbeere, getrocknete Beeren oder getrocknete Apfelbeeren.
Getrocknete Früchte müssen unbedingt ungeschwefelt sein – Trockenobst, das mit Schwefel konserviert wird, hat einen negativen Einfluss auf unsere Gesundheit und das Vitamin B12 geht verloren.

Getrocknete und frische Früchte im Vergleich

Ein Becher der getrockneten Früchte enthält über 300 Kalorien und liefert ca. 65 g Zucker. Ein frisches Obst liefert im Schnitt 70 kcal und 15 g Zucker.

Getrocknete Früchte ähnlich wie frisches Obst enthalten Vitamin A und C. Es gehen allerdings einige Vitamine verloren.

Getrocknete Früchte liefern mehr Ballaststoffe. Sie sind reich an Eisen, Mangan, Kupfer und Kalium.

Getrocknete Früchte haben einen ähnliche Anzahl der Antioxidanten wie einige frisch Obstsorten, besonders getrocknete Pflaumen enthalten so viel Antidoxidanten wie frische Beeren