Hummer Kalorien
| Nähwerte (100 g) | Täglicher Bedarf | |
|---|---|---|
| Bezeichnung: Hummer | ||
| Nährwerte | ||
| Energie | 92 kcal | |
| Eiweiß | 19,3 g | 70 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | |
| Fett | 1 g | 60 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 30 g |
| Mineralien | ||
| Eisen | 0,1 mg | 14 mg |
| Kalzium | 60 mg | 1000 mg |
| Kalium | 220 mg | 2000 mg |
| Magnesium | 25 mg | 300 mg |
| Zink | 1,6 mg | 15 mg |
| Phosphor | 235 mg | 800 mg |
| Natrium | 270 mg | 550 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin A | 1 µg | 800 µg |
| Vitamin B5 | 1225 µg | 6000 µg |
| Vitamin B6 | 865 µg | 2000 µg |
| Vitamin B9 | 6 µg | 400 µg |
| Vitamin B12 | 1 µg | 3 µg |
| Vitamin C | 1,9 mg | 100 mg |
| Vitamin E | 1385 µg | 12000 µg |