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Erdbeere



Erdbeere

Erdbeere

 

 

 

 

 

 

 

 

Es gibt viele Arten der Erdbeere.
Die Erdbeere gehört zu den nichtklimakterischen Früchten, was heißt, dass sie nach dem Ernten nicht nachreifen.
Die Erdbeere ist kalorienarm und in Europa sehr populär
Die kleine rote Frucht kann zu Marmelade verarbeitet, roh verzehrt oder auch für einen Fruchtjogurt benutzt werden.

Nährwerte Erdbeere (100g)Täglicher Bedarf
Bezeichnung:Erdbeere
Wisschenschaftlicher Name:Fragaria
Ordnung:Rosenartige
Familie:Rosengewächse
Gattung:Erdbeeren
Art:-
Nährwerte Erdbeere
Energie:32 kcal
Eiweiß:0,80 g15% Energie
Kohlenhydrate:5,50 g55% Energie
Fett:0,20 g30% Energie
Wasser:85,55 gCa. 2 Liter
Ballaststoffe:1,70 g30,00 g
Mineralien Erdbeere
Calcium:25,00 mg1000,00 mg
Chlor:14,00 mg800,00 mg
Kalium:145,00 mg2000,00 mg
Magnesium:15,00 mg325,00 mg
Natrium:3,00 mg550,00 mg
Phosphor:25,00 mg800,00 mg
Schwefel:13,00 mgk.A.
Vitamine Erdbeere
Vitamin A:0,01 mg1,10 mg
Vitamin B1:0,03 mg1,10 mg
Vitamin B2:0,05 mg1,30 mg
Vitamin B6:0,06 mg1,30 mg
Vitamin C:65,00 mg100,00 mg
Vitamin E:0,12 mg14,00 mg
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Dieses Bild stammt aus der Bilderdatenbank Pixelio und
Urheber dieses Werkes ist: Th. Reinhardt

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