Eierpflaume
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Es gibt viele verschiedene Arten der Pflaume, eine davon ist die hier genannte Eierpflaume.
Wie der Name schon sagt, hat die Eierpflaume die Form eines Ei’s.
In den Monaten Dezemeber bis April sind die in Deutschland angebotenen Pflaumen meistens aus
Südafrika und Chile. Ab April wird die Eierpflaume dann aus Italien, Frankreich und Spanien importiert.
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| Nährwerte Eierpflaume (100g) | Täglicher Bedarf | |
|---|---|---|
| Bezeichnung: | Eierpflaume | |
| Wisschenschaftlicher Name: | - | |
| Ordnung: | - | |
| Familie: | - | |
| Gattung: | - | |
| Art: | - | |
| Nährwerte Eierpflaume | ||
| Energie: | 47 kcal | |
| Eiweiß: | 0,60 g | 15% Energie |
| Kohlenhydrate: | 10,20 g | 55% Energie |
| Fett: | 0,20 g | 30% Energie |
| Wasser: | 85,55 g | Ca. 2 Liter |
| Ballaststoffe: | 1,70 g | 30,00 g |
| Mineralien Eierpflaume | ||
| Calcium: | 14,00 mg | 1000,00 mg |
| Chlor: | 2,00 mg | 800,00 mg |
| Kalium: | 220,00 mg | 2000,00 mg |
| Magnesium: | 10,00 mg | 325,00 mg |
| Natrium: | 2,00 mg | 550,00 mg |
| Phosphor: | 18,00 mg | 800,00 mg |
| Schwefel: | 6,00 mg | k.A. |
| Vitamine Eierpflaume | ||
| Vitamin A: | 0,06 mg | 1,10 mg |
| Vitamin B1: | 0,07 mg | 1,10 mg |
| Vitamin B2: | 0,05 mg | 1,30 mg |
| Vitamin B6: | 0,05 mg | 1,30 mg |
| Vitamin C: | 5,00 mg | 100,00 mg |
| Vitamin E: | 0,86 mg | 14,00 mg |