Limette
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Die Limette wird 5 bis 6 cm groß und hat eine dunkelgrüne bis grüngelbe Schale.
Das Fruchtfleisch der Limette ist reich an Vitamin C, Kalium Calcium und Phosphor.
Die Lagerfähigkeit der Limette ist schlechter als bei der Zitrone. Die Schale fängt an du schrumpfen und die Frucht selber verliert viel Wasser.
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Nährwerte Limette (100g) | Täglicher Bedarf | |
---|---|---|
Bezeichnung: | Limquats | |
Wisschenschaftlicher Name: | Citrus × floridana | |
Ordnung: | - | |
Familie: | - | |
Gattung: | - | |
Art: | - | |
Nährwerte Limette | ||
Energie: | 47 kcal | |
Eiweiß: | 0,50 g | 15% Energie |
Kohlenhydrate: | 1,90 g | 55% Energie |
Fett: | 2,40 g | 30% Energie |
Wasser: | 89,00 g | Ca. 2 Liter |
Ballaststoffe: | 1,00 g | 30,00 g |
Mineralien Limette | ||
Calcium: | 13,00 mg | 1000,00 mg |
Chlor: | 5,00 mg | 800,00 mg |
Kalium: | 82,00 mg | 2000,00 mg |
Magnesium: | 15,00 mg | 325,00 mg |
Natrium: | 2,00 mg | 550,00 mg |
Phosphor: | 11,00 mg | 800,00 mg |
Schwefel: | 10,00 mg | k.A. |
Vitamine Limette | ||
Vitamin A: | 0,00 mg | 1,10 mg |
Vitamin B1: | 0,03 mg | 1,10 mg |
Vitamin B2: | 0,02 mg | 1,30 mg |
Vitamin B6: | 0,05 mg | 1,30 mg |
Vitamin C: | 43,50 mg | 100,00 mg |
Vitamin E: | 0,40 mg | 14,00 mg |
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Dieses Bild stammt aus der Bilderdatenbank Pixelio und Urheber dieses Werkes ist: Dr. Klaus-Uwe Gerhardt