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Ernährungstipps für einen flachen Bauch

Der Sommer ist zwar vorbei, aber auch in der kalten Jahreszeit wollen viele auf den flachen Bauch einfach nicht verzichten. In diesem Artikel geht es um ein paar einfache Tipps, mit denen jeder dem Ziel vom flachen Bauch Schritt für Schritt näher kommen kann. Es geht dabei nicht nur um Lebensmittel, sondern auch um #Getränke […]

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Schokolade- zu unrecht verteufelt?

Naschkatzen lieben sie, Figurbewusste verbannen sie am liebsten aus ihrem Sichtfeld,gar nicht erst in Versuchung zu geraten. Die #Schokolade gehört zu den beliebtesten Knabbereien. Der unwiderstehliche Geschmack in allen Varianten lässt das Herz eines jeden Schokofans schneller schlagen. Ob morgens als #Brotaufstrich, unterwegs als Nervennahrung, oder zu einem guten Glas Dessertwein, Schokolade lässt sich so […]

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Ginseng- Die Powerwurzel aus dem fernen Osten

Seit Jahrtausenden bereits gilt Ginseng als Heilmittel gegen Entzündungen und andere Beschwerden. Die #Wurzel, die aus Korea stammt, wurde zu Beginn in der traditionellen asiatischen angewandt, sowie auch bei Schwächezuständen und zum Aufbau und der Stärkung des Immunsystems. Das „Chi“ also die Lebensenergie wird ins Gleichgewicht gebracht, und der Körper ist besser gegen inneren und […]

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Quitten, die gesunden Herbstboten

Nachdem sie für einige Zeit in Vergessenheit geraten war, erlebt die #Quitte eine nun seit kurzem eine regelrechte Renaissance. Mit ihrem strahlend gelben Äußeren und dem herrlich frischen #Duft ist die Quitte ein wunderbarer Herbstbote. 
Roh ist die Quitte, die von einem feinen Flaum umgeben ist ungenießbar und schmeckt sauer und holzig. Gegart ist sie […]

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An apple a day….

….keeps the doctor away, so lautet ein bekannter Spruch. Der #Apfel gehört zur beliebtesten #Obstsorte der Deutschen und wird in unzähligen Varianten verzehrt. Ob süß oder sauer, leckere Vorspeise oder deftige Hauptspeise, der Apfel ist ein #gesunder Allrounder. Es wird geschätzt, dass es rund 20.000 Apfelsorten weltweit gibt, wovon 1.000 in Deutschland wachsen. 
Der Apfel, […]

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Laktoseintoleranz

#Laktoseintoleranz ist eine der Lebensmittelunverträglichkeiten, unter der immer mehr Menschen leiden. Bei dieser Unverträglichkeit kann der Körper den in Milchprodukten enthaltenen #Milchzucker nicht verdauen. Die Folge sind Bauchschmerzen, Übelkeit oder Durchfallattacken. Aber auch Kopfschmerzen, Schwindel und Abgeschlagenheit nach dem Verzehr von Milchprodukten können Anzeichen auf Unverträglichkeit sein. 

Milchzucker ist in unterschiedlicher Konzentration in allen Milchprodukten […]

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Granatapfel, das Obst der Götter

Der „Punica granatum“, besser bekannt unter dem Namen #Granatapfel, gehört zu den kernigen Exoten unter den #Früchten. Die blutrote Frucht, die von September bis Dezember Saison hat, ist reich an wichtigen #Nährstoffen und #Vitaminen, und eignet sich ideal zur Stärkung des Immunsystems für die kalte Jahreszeit. 

Woher der Granatapfel stammt ist nicht eindeutig geklärt, denn […]

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Superfoods: Die Goji Beere

Unter #Superfood versteht man jene #Nahrungsmittel, die besonders reich an Mineralstoffen, #Vitaminen und Spurenelementen sind und zudem viele sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Besonders für diejenigen, die nicht gerne zu künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln greifen, sind Superfoods eine gesunde Alternative. 
Zu diesen Superfoods gehören unter anderem: Chia Samen, Chlorella Algen, Spirulina und auch Goji Beeren. Im heutigen Artikel schauen […]

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Gut gelaunt in die trübe Jahreszeit

Auch wenn uns der Altweibersommer noch teilweise schönes Wetter beschert, müssen wir es langsam aber sicher einsehen: die Sonnenstrahlen werden schwächer, die Tage werden kürzer, gut gesagt der #Sommer ist vorbei. 
Mit den abnehmenden Sonnenstrahlen nimmt bei vielen Menschen auch die gute Laune ab. Man fühlt sich müde, abgeschlagen und kraftlos. Jetzt heißt es schnell […]

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Bananen – der süße Energiespender

Neben dem Apfel gehört die #Banane zu den beliebtesten #Obstsorten in Deutschland. Pro Kopf konsumieren die Deutschen rund 14 Kilogramm im Jahr. 
Die Banane gehört zu den ältesten Kulturfrüchten der Menschheit und wird seit über 2000 Jahren angebaut. Ursprünglich stammt sie aus dem südostasiatischen Raum. Über Indien gelangte die gelbe Frucht in den arabischen Raum […]

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