Zutaten
- 400g Hafermehl
- 4 Eier
- 3 EL Mineralwasser
- 50g Proteinpulver
- 1 Banane
- 30g Erdbeeren
Zubereitung
- Mehl und Proteinpulver vermengen.
- Eier in Mehlmischung schlagen.
- Mineralwasser hinzufügen.
- Mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verrühren.
- Für zwei Minuten pro Seite in Pfanne braten.
- Auf Teller servieren und mit Banane/Erdbeeren versehen.
Ernaehrung
kcal: 2134,5 Fett: 47,9g Kohlenhydrate: 255,6 Ballaststoffe: 40,4g Eiweiss: 108,3g