Guave
[message type="custom" width="50%"
align="center" start_color="#fffff7"
end_color="#B5EDFF" border="#999999"
color="#333333"]
Eine Guave kann bis zu 12 cm groß werden und hat eine wachsartige Schale. Das Fruchtfleisch der Guave kann weiß, weißgrün, rosa bis rötlich werden.
Der Geschmack wird wie eine Mischung aus Birne, Feige und Quitte beschrieben.
Guaven sind kaum lagerfähig, da sich schnell Druckstellen an dem Obst abzeichnen. Verzehrt werden Guaven
roh, einfach mit oder ohne Schale (je nach belieben).
[/message]
| Nährwerte Guave(100g) | Täglicher Bedarf | |
|---|---|---|
| Bezeichnung: | Guave | |
| Wisschenschaftlicher Name: | Psidium guajava | |
| Ordnung: | Myrtenartige | |
| Familie: | Myrtengewächse | |
| Gattung: | Guaven | |
| Art: | Echte Guave | |
| Nährwerte Guave | ||
| Energie: | 38 kcal | |
| Eiweiß: | 0,90 g | 15% Energie |
| Kohlenhydrate: | 6,70 g | 55% Energie |
| Fett: | 0,50 g | 30% Energie |
| Wasser: | 85,25 g | Ca. 2 Liter |
| Ballaststoffe: | 5,20 g | 30,00 g |
| Mineralien einer Guave | ||
| Calcium: | 17,00 mg | 1000,00 mg |
| Chlor: | 6,00 mg | 800,00 mg |
| Kalium: | 290,00 g | 2000,00 mg |
| Magnesium: | 13,00 g | 325,00 mg |
| Natrium: | 4,00 mg | 550,00 mg |
| Phosphor: | 31,00 mg | 800,00 mg |
| Schwefel: | 12,00 mg | k.A. |
| Vitamine einer Guave | ||
| Vitamin A: | 0,04 mg | 1,10 mg |
| Vitamin B1: | 0,03 mg | 1,10 mg |
| Vitamin B2: | 0,04 mg | 1,30 mg |
| Vitamin B6: | 0,14 mg | 1,30 mg |
| Vitamin C: | 273,00 mg | 100,00 mg |
| Vitamin E: | 0,40 mg | 14,00 mg |