Die Weihnachtsmärkte sind endlich eröffnet und überall riecht es lecker nach #Glühwein,# Zimtsternen, kandierten Nüssen und Äpfeln. Doch die wunderbare Weihnachtszeit hat auch seine Tücken. Hier was Süßes, da was Leckeres, und schon sind die überflüssigen Kilos auf den #Hüften. Wie man schlau und gesund in der Weihnachtszeit naschen kann, erfahren Sie in diesem Artikel.
Äpfel, Nüsse Mandarinen,… jeder kennt das Lied bestimmt noch aus Kindertagen. Bei diesen Naschereien kann man nach wie vor immer wieder nach Herzenslust zugreifen, denn sie sind besonders gesund und schützen uns vor allem in der kalten Jahreszeit vor fiesen Erkältungen.
Vor allem Nüsse sind aufgrund ihrer Omega3 Fettsäuren gesund für zwischendurch und halten unser Gehirn fit. Aber wie auch bei allen anderen Dingen im Leben macht die Dosis das Gift und die Auswahl der Produkte ist besonders wichtig. Bei Nüssen reicht eine Hand voll aus um den täglichen Bedarf an Fettsäuren zu decken. Auch die Art der Nüsse sollte sorgfältig überdacht werden. Walnüsse sind Erdnüssen vorzuziehen, ebenso wie Cashews den Mandeln. Bei gerösteten oder kandierten Nüssen sollte man nur ab und zu zugreifen, denn sie sind entweder stark gesalzen oder mit einer dicken Zuckerschicht überdeckt. Auch Schokonüsse sind ein leckerer Snack am Wochenende, sollte aber nicht täglich tütenweise verzehrt werden.
Bei Äpfeln sollte man auf die Frische achten, und auch hier gilt: kandierte Äpfel sind sehr süß! Man isst zwar einen gesunden, kalorienarmen Apfel, vernichtet sein gesundes Vorhaben aber mit der Zucker- oder Schokoglasur.
Wer Lust auf Schokolade hat, oder Schokofrüchte, kann es mit der gesunden Alternative versuchen, und Schokofrüchte mit dunkler Schokolade versuchen. Bitterschokolade ist um Einiges gesünder als Vollmilch oder weiße Schokolade und schlägt weniger schnell auf die Hüften. Außerdem enthält dunkle Schokolade mit einem höheren Kakaoanteil viele gesunde Bitterstoffe, die das Immunsystem des Körpers stärken können.
Gesundes Naschen kann sehr einfach sein. Trockenobst ist genau das Richtige für die Lust auf Süßigkeiten zwischendurch und ist dabei besonders gesund. Es enthält viele Ballaststoffe, Eisen und Mineralstoffe.
Wenn Sie ein Fan von Pfefferkuchen sind, können selbstgebackene Plätzchen Wunder wirken. Mischen Sie einfach die Hälfte der Zuckermenge unter, oder benutzen Sie Stevia zum Süßen.