Speiserübe (Wasserrübe)
Speiserübe (Wasserrübe) Kalorientabelle
Nährwerte Speiserübe (Wasserrübe) (100g) Täglicher Bedarf
Bezeichnung: Speiserübe (Wasserrübe)
Wisschenschaftlicher Name: Brassica rapa subsp. rapa
Ordnung: Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie: Kreuzblütler (Brassicaceae
Gattung: Kohl (Brassica)
Art: Rübsen (Brassica rapa)
Nährwerte Speiserübe (Wasserrübe)
Energie: 19 kcal
Eiweiß: 1,1 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
Fett: 0,2 g
Wasser: Ca. 2 Liter
Ballaststoffe: 1 g 30,00 g
Mineralien Speiserübe (Wasserrübe)
Calcium: 35 mg 1000,00 mg
Kalium: 235 mg 2000,00 mg
Magnesium: 8 mg 325,00 mg
Natrium: 14 mg 550,00 mg
Phosphor: 29 mg 800,00 mg
Vitamine Speiserübe (Wasserrübe)
Vitamin A: 8 μg 1,10 mg
Vitamin C: 13 mg 100,00 mg
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