Nähwerte (100 g) | Täglicher Bedarf | |
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Bezeichnung: Kalbfsleber Kalorien | ||
Nährwerte | ||
Energie | 149 kcal | |
Eiweiß | 21,5 g | 70 g |
Kohlenhydrate | 5 g | |
Fett | 5 g | 60 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | 30 g |
Cholesterin | 360 mg | |
Mineralien | ||
Eisen | 7,9 | 14 g |
Kalium | 316 mg | 2000 mg |
Magnesium | 19 mg | 300 mg |
Natrium | 85 mg | 550 mg |
Phosphor | 305 mg | 800 mg |
Kalzium | 8 mg | 1000 mg |
Vitamine | ||
Vitamin A | 21900 µg | 800 µg |
Vitamin B1 | 0,27 mg | 1400 µg |
Vitamin B2 | 2,60 mg | 1600 µg |
Vitamin B6 | 0,8 mg | 2000µg |
Vitamin C | 35 mg | 100 mg |
Vitamin E | 0,2 mg | 12000 µg |